Beaujolais, França

Melhores adegas a visitar

Beaujolais, região vinícola emblemática, é agradável de visitar durante todo o ano graças ao seu clima temperado. Certos períodos destacam-se e são particularmente favoráveis para aproveitar ao máximo a sua estadia.

Na primavera, as vinhas do Beaujolais começam a brotar. Descubra paisagens repletas de verde entre março e maio. Durante esta época, as temperaturas amenas são ideais para caminhadas nas vinhas e participação em provas de vinho ao ar livre.

Durante a temporada de verão, acontecem muitos eventos festivos em todo o mundo do vinho. Os meses de verão são os mais animados, as temperaturas são amenas e as noites muito agradáveis. Em julho, participe na “La Fête des Crus du Beaujolais” e participe em provas de vinhos na esplanada. Muitos amantes do vinho reúnem-se todos os anos em torno de degustações, concertos e eventos diversos. Porque não você ?

No outono, de setembro a novembro, participe da vindima, pois é quando ocorre a vindima. Você também pode participar de festividades, como a celebração do Beaujolais Nouveau em novembro. Você sabia ? Mais de 100 festivais ligados ao Beaujolais Nouveau são organizados na região. A festa mais famosa é a de Sarmentelles, que acontece em Beaujeu. O vencedor do concurso anual de degustação ganha o seu peso em vinho!

Visite as vinícolas e adegas de Beaujolais. Este vinho antigo existe sob duas denominações: a Appellation d'Origine Contrôlée Beaujolais e a Appellation Beaujolais-village. Todos os anos, este vinho é colocado à venda em todo o mundo, a partir da terceira quinta-feira de novembro. Este vinho tinto leve e delicado é (muito) fácil de beber.

Mesmo no inverno, a região mantém todo o seu encanto. Caves e vinícolas permanecem abertas, oferecendo degustações junto à lareira. Esta também é a época do ano em que as multidões são menores: ideal para uma escapadela relaxante

Os vinhedos do Beaujolais são conhecidos pela sua qualidade e diversidade. Existem produções de vinhos tintos, mas também rosés e vinhos brancos.

Uma breve visão geral dos principais tipos de vinhos que você pode descobrir durante sua visita à adega do Beaujolais:

Vinhos Tintos:

• Beaujolais Nouveau : Famoso pelo seu lançamento anual em novembro, marcando o final da colheita, este vinho leve e frutado destina-se a ser consumido jovem. Um vinho adequado para uma prova festiva.
• Aldeias Beaujolais : Produzidos em 38 aldeias da região, esses vinhos oferecem mais complexidade e profundidade em comparação ao Beaujolais Nouveau. Incluem notas frutadas como cereja, framboesa e às vezes até especiarias.

Os 10 Crus du Beaujolais: Esses crus representam o pico da produção de Beaujolais. Uma visita à adega em Beaujolais permite-lhe descobrir estas diferenças subtis. Cada um deles tem um carácter único, que vai desde vinhos leves e florais até vinhos mais robustos e estruturados. Para citar alguns, você pode encontrar safras de denominações controladas pelo Beaujolais, como Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent ou mesmo Brouilly.

Vinhos Brancos:

• Beaujolais Blanc : Menos famoso que os tintos, o Beaujolais Blanc é feito de Chardonnay. Estes vinhos são frescos, com aromas de flores brancas, pêssego e maçã. Participe de uma experiência refrescante degustando um Beaujolais Blanc durante um passeio pela adega do Beaujolais.

Vinhos rosés:

• Beaujolais Rosé : Produzido a partir da casta Gamay, tal como os tintos, mas com uma vinificação diferente. Os rosés Beaujolais são leves e frutados, os rosés Beaujolais são perfeitos para degustação de verão.

As principais variedades de uvas utilizadas no Beaujolais são:

• Gamay : É a casta rei dos vinhos tintos e rosés. Dá vinhos com aromas de frutos vermelhos, violetas e por vezes especiarias.
• Chardonnay : Utilizado para vinhos brancos, produz vinhos de bela frescura, graças aos seus aromas florais e frutados.

Ao visitar uma adega em Beaujolais, terá a oportunidade de descobrir estes diferentes vinhos, cada um deles reflectindo a diversidade dos terroirs e o saber-fazer dos viticultores locais. Quer seja fã de vinhos tintos frutados, brancos elegantes ou rosés refrescantes, o Beaujolais tem algo para satisfazer todos os paladares.

Beaujolais é um destino ideal para uma escapadela vinícola, seja de um dia ou de fim de semana. A região oferece uma infinidade de atividades para descobrir os seus vinhos, o seu património e as suas magníficas paisagens. Aqui ficam algumas sugestões para aproveitar ao máximo a sua estadia.

Para passar um dia em Beaujolais, vá até Villefranche-sur-Saône, a capital histórica da região. Passeie pelo centro da cidade e surpreenda-se com sua arquitetura medieval e ruas charmosas.

Depois de uma manhã cultural, dirija-se a uma vinícola para um almoço gourmet. Muitas quintas oferecem refeições acompanhadas de provas dos seus vinhos. Aproveite para saborear pratos locais preparados com produtos frescos e sazonais.

À tarde, faça a rota das Pedras Douradas, considerada por muitos como a Toscana Francesa. Visite as aldeias de Oingt e Ternand, construídas em pedra dourada. Esta pedra traz uma cor quente e acolhedora às casas. Cada aldeia tem as suas próprias caves abertas à visitação, perfeitas para continuar a sua exploração vinícola com uma visita à adega em Beaujolais.

Por fim, termine o dia com um passeio pelas vinhas, a pé ou de bicicleta. Deixe-se seduzir por estas paisagens montanhosas e pare numa quinta para uma última prova do dia. Alguns deles oferecem visitas guiadas às vinhas, para conhecer melhor as diferentes castas e terroirs da região.

Se quiser passar um fim de semana inteiro em Beaujolais, você também pode descobrir os vinhos de Brouilly e Côte de Brouilly. Estas visitas às caves permitir-lhe-ão aprender mais sobre o processo de vinificação, enquanto degustam vinhos típicos da região. Ou explore os vinhos do norte do Beaujolais. As aldeias vinícolas de Morgon, Chiroubles e Fleurie são ideais para descobrir as particularidades de cada colheita.

A rota do vinho Beaujolais serpenteia pelas vinhas e aldeias pitorescas da região. Está dividido em vários itinerários temáticos, cada um permitindo descobrir parte dos vinhos Beaujolais.

Para descobri-lo, vá aos vinhedos de Villefranche-sur-Saône e Beaujeu. Os milhares de hectares de vinhas margeados pelo Saône esperam por você! Você pode degustar certas safras diretamente na adega e aprender tudo sobre a produção e a história do Beaujolais. Com a ajuda de um guia, ou diretamente com o viticultor, você tem a oportunidade de descobrir as melhores experiências de vinho Beaujolais em apenas alguns cliques no Winalist.

Quer opte por uma visita à adega do Beaujolais, uma degustação na esplanada ou uma caminhada pelas vinhas, cada actividade permitir-lhe-á mergulhar no coração desta região vinícola única.

• Château Des Jacques com uma classificação média de 4,8 entre 84 comentários.
• Domaine Du Château De La Chaize com uma classificação média de 4,8 entre 68 comentários.
• Château des Bachelards com uma classificação média de 4,8 entre 47 comentários.

• A duração da experiência: Quanto mais longa for a visita e a prova, mais elevado é o preço.
• O tipo de visita: Visita a uma adega, propriedade vinícola ou destilaria.
• A presença de um guia: Uma visita guiada por um especialista, especialmente durante meio dia ou um dia inteiro, pode aumentar o preço.
• Serviços incluídos: Provas premium, número de vinhos provados e actividades adicionais, como workshops de vinho ou refeições.