A vinha de Jura está localizada no único departamento de Jura. Uma vinha que fará você descobrir castas únicas no mundo, a mais de 100 quilômetros de norte a sul.
As propriedades do vinho Jura são propriedades muito antigas, mas ainda são pouco conhecidas. No entanto, os vinhos são de qualidade, graças, entre outras coisas, a um solo que pode ser considerado atípico. De fato, as videiras são plantadas a uma altitude de cerca de 300 metros e as condições climáticas representam um verdadeiro desafio para as videiras. As variedades de uvas e métodos de cultivo são, portanto, rigorosamente selecionados. As castas que mais encontramos são Pinot Noir, Chardonnay, mas também Poulsard, Trousseau e Savagnin. Você poderá descobrir uma grande diversidade de vinhos tintos, brancos e rosés, mas também vinhos espumantes e, especialmente, o famoso vinho amarelo. Entre eles, podemos citar Arbois, Arbois Pupillin e Châteaux-Chalon . Descubra este vinho típico graças ao Winalist e suas muitas visitas, degustações e atividades de enoturismo.
Esta região vinícola tem mais de 100 comerciantes e vinicultores, todos comprometidos com uma abordagem de qualidade em torno da recepção turística. Sozinhos, com a família ou amigos, esses profissionais fazem você descobrir o seu know-how e todos os sabores do Jura, motivados pela paixão por sua terra. Você inevitavelmente encontrará a experiência do vinho que mais lhe convier.
Você sabia ? O vinho amarelo Jura é considerado um dos 5 melhores vinhos brancos secos do mundo. Como está em contato com o ar, ele pode transformar o vinagre, mas também pode se proteger desenvolvendo um véu de levedura que lhe confere aromas específicos e fortes. Eles geralmente são altamente cotados e recebem muitas críticas positivas.
