Champagne Ayala
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Champagne Ayala

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Champanhe Vinícola / Viticultor Aÿ
Fundado em 1860 em Aÿ, no coração dos Grands Crus, o Champagne Ayala, reconhecido pela pureza e elegância dos seus vinhos, vai fazer com que descubra, na companhia do seu guia privado, um lugar único, um saber feito à medida e elegância do seu Chardonnay.

Nosso vinho

Castas utilizadas

Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir

Etiquetas e prêmios

Vinhedos e Descoberta

Vinhedos e Descoberta

Prémio oficial pelo excelente destino de enoturismo
Como chegar

1 rue Edmond de Ayala, Aÿ-Champagne, France França

Fotos do vinícola / viticultor

  • Champagne Ayala
  • Introduction to the AYALA style
  • Prestige Visit
  • Vintage Experience

Comentários de hóspedes

5
(3 resenhas)
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Vanessa T. Sinalizador gb 7 meses atrás
Prestige Visit (Com amigos)

Amazing experience! Lucie was an fabulous, knowledgeable tour host/guide. Beautiful tour of caves, highly recommend visiting. We were a group of 6 adults & 2 children. Hope to make it back one day :) So glad we made reservations in advance!


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Nicolas Sinalizador fr há um ano
Prestige Visit (Com colegas de trabalho)

Une très belle expérience à vivre près d’Epernay ! Mention spéciale pour la dégustation et la découverte de 5 cuvées plus extraordinaires les unes que les autres. A découvrir de toute urgence !


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Louise Sinalizador fr há um ano
Prestige Visit (Com colegas de trabalho)

Une superbe visite, très instructive avec un guide passionné et passionnant ! Je recommande à tous pour découvrir une belle maison de champagne, à taille humaine.

Perguntas Frequentes

O Champagne Ayala está aberto hoje? +
Convidamos você a verificar a disponibilidade de visitas clicando aqui .
O Champagne Ayala está aberto durante os fins de semana? +
Champagne Ayala está aberto durante os fins de semana. Para verificar em tempo real se há disponibilidade para uma visita em Champagne Ayala, clique aqui .
Quais tipos de experiência são propostos por Champagne Ayala? +
Champagne Ayala proposes degustaçãoes, visitas e degustações:
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Para garantir o seu lugar e ser acolhido nas melhores condições, é preferível fazer a reserva antes de lá ir. Você pode reservar gratuitamente até 48 hora(s) antes clicando aqui .
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Você pode cancelar sua reserva gratuitamente até 24 hora(s) antes do início de sua experiência. Após este prazo, convidamos você a entrar em contato conosco para que nossas equipes possam ajudar.
Champagne Ayala propõe experiências para grupos? +
A capacidade máxima de recepção de Champagne Ayala é de 10 pessoa (s). Para saber mais e reservar, clique aqui . Você também pode fazer uma solicitação específica se o seu grupo for maior clicando aqui
Qual é o preço de uma visita em Champagne Ayala? +
O preço das Champagne Ayala experiências varia entre 20,00 € e 75,00 €. Para saber mais e reservar um visita e degustação, clique aqui
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Visite Champagne Ayala

Descubra através de uma visita imersiva às adegas e uma degustação de vinhos, o estilo fresco e elegante da Maison de Champagne Ayala. Uma verdadeira casa boutique com espírito contemporâneo, está localizada no coração dos melhores vinhos de Champagne nas alturas da vila de Ay. Venha admirar a vista panorâmica das vinhas de Champagne do telhado! Das instalações da recepção às caves centenárias escavadas no giz, passando pela adega de última geração, pode familiarizar-se com a história e os segredos da elaboração dos vinhos da Casa graças às explicações de um guia. Champagne Ayala oferece várias atividades de enoturismo:

  • Visita de descoberta, mergulho no coração das caves para uma viagem iniciática para compreender a filosofia do champanhe Ayala seguida de uma degustação dos cuvées da casa Brut Majeur, Rosé Majeur, Brut Nature & Le Blanc de Blancs vintage.
  • Visita de prestígio, descoberta das caves e das particularidades da produção do champanhe, seguida de passagem pelo telhado panorâmico da casa para contemplar uma vista excecional no coração dos Grands Crus. Brut Majeur, Rosé Majeur, Brut Nature, Le Blanc de Blancs vintage e o prestígio cuvée Perle d'Ayala vintage.
  • Experiência vintage, um tour especial pela casa seguido de uma degustação única de champanhes exclusivos da adega.

Vinhos Champanhe Ayala

As uvas dos melhores crus de Champagne são rigorosamente selecionadas para respeitar os padrões da casa, os vinhos são vinificados em pequenas cubas de inox termorreguladas (25,50,100 hectolitros) para separar os sucos por casta, por cru, por parcela ... isto para deixar ao Mestre da Adega a possibilidade de ser muito preciso na sua selecção dos melhores vinhos para a montagem de Champagnes, após a fermentação.

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