Ficar em Reims ? Venha visitar as caves Mumm ! Uma excursão essencial para descobrir o patrimônio de Champagne .
Entre no coração de 25 km de adegas, cerca de 25 milhões de garrafas são armazenadas lá! A visita à Maison Mumm começa com um filme, para conhecer a história da propriedade e seus grands crus. Você então descobrirá as galerias e as antigas salas de fermentação que foram preservadas como estão. Você aprenderá os segredos de fazer bolhas de champanhe e o artesanato de champanhe em um museu dedicado a ferramentas, único em seu tipo. Dependendo da visita escolhida, prove um copo do famoso Cordon Rouge, o Vintage 2013 ou dois cuvées premium de Grands Crus (RSVR Blanc de Blancs e Blanc de Noirs).
Champanhe Mumm
O famoso Cordon Rouge Mumm oferece aromas picantes e uma boa frescura, enquanto o Rosé tem notas de frutos vermelhos e bagas pretas. Ao longo dos últimos anos, a casa Mumm desenvolveu uma gama de cuvées experientes com o Mumm de Cramant, um blanc de blancs frutado, delicado e cheio de finesse, o Mumm de Verzenay, um blanc de noir vinoso, amplo e gourmet. Encontra-se também o Brut Sélection, um cuvée feito a partir das vinhas Grand Cru da casa Mumm. O cuvée R. Lalou desenvolve finesse, fusão e notável redondeza.
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