Durante sua visita às Caves Mercier em Champagne , você terá a oportunidade de explorar os 18 km de adegas. Ao longo da sua visita, você vai se surpreender: elevador panorâmico, baixos-relevos monumentais, barril gigante, etc. E para finalizar, a degustação de uma taça de champanhe!
Como visitar as caves Mercier?
É aconselhável cobrir-se antes de descer, mesmo na temporada de verão. O estacionamento gratuito permite estacionar no interior.
Champanhe Mercier
Os champanhes Mercier são compostos por cinco cuvées, dos quais aqui estão os três que podem ser degustados após a visita:
- Brut: Este é um champanhe decididamente acessível, animado e agradável, voltado para um aperitivo. Este champanhe fica na adega por 24 a 30 meses.
- Brut Réserve: Este cuvée revela sua maturidade com maçãs assadas dominantes misturadas com manteiga e caramelo. Esta harmonia persiste num final longo acompanhado por algumas notas cítricas.
- Brut Rosé: O encanto deste Brut Rosé reside tanto na sua cor salmão intensa, na sua espontaneidade e na frescura dos seus aromas. Fiel aos métodos tradicionais de Champagne, o desenvolvimento deste cuvée utiliza uma mistura de vinhos brancos e tintos de Champagne.
Venha descobrir as magníficas adegas Mercier em Epernay .
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