A l'origine de la Maison Ruinart, il y a l'intuition d'un moine bénédictin qui devançait son temps : Dom Ruinart. Il se passionne pour ce « nouveau vin de bulles » apprécié par les amateurs aristocrates.

Sur ses traces, son audacieux neveu Nicolas rédige en 1729, au cœur du siècle des Lumières, l'acte fondateur qui fait de Ruinart la plus ancienne maison de champagne.

Durant plus de deux siècles, la famille, anoblie, cultive l'esprit Ruinart qui contribue à l'art de vivre à la française.

Depuis sa création, la maison fait preuve d'un dynamisme artistique : affiches du peintre Mucha, tableau de Jean-François de Troie « Le déjeuner d'huîtres », œuvres de Vik Muniz et d'Erwin Olaf, coffrets en édition limitée signés Piet Hein Eek...

A Reims, vous serez plongés dans ce contexte culturel, hédoniste et historique.

Après une visite des majestueuses cathédrales de craie souterraines, inscrites au Patrimoine Mondial de l'Unesco, vous pourrez goûter des champagnes dorés à l'arôme subtil, d'une superbe intensité, grâce au savoir-faire du chef de cave Frédéric Panaïotis.