A La Bandina Traditional Wines é uma vinícola artesanal localizada em Casatico di Langhirano, no coração do Vale Gastronômico da Emília-Romanha, uma região sinônimo de excelência gastronômica, como o Prosciutto di Parma DOP, o Parmigiano Reggiano DOP e os vinhos das colinas de Parma.
A poucos passos do evocativo Castelo de Torrechiara, um local de grande charme histórico e artístico, nossa vinícola é a guardiã da tradição vitivinícola de Parma, em particular da produção de vinhos espumantes pelo método tradicional da Emília-Romanha — daí o nome Traditional Wines (Vinhos Tradicionais).
Nosso objetivo é oferecer uma nova interpretação do vinho de Parma, baseada na qualidade, autenticidade e segunda fermentação na garrafa, criando vinhos espumantes naturais de alta qualidade que mantêm sua conexão com a história e a cultura da região.
Nossos vinhedos são cultivados segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica, com mínima intervenção e filtração, para produzir vinhos que sejam a expressão mais pura e sincera da terra de onde se originam.
Colaboramos com artesãos e produtores locais, pois acreditamos que nossos vinhos devem dialogar naturalmente com as tradições gastronômicas de Parma, criando uma autêntica harmonia entre território, cultura e sabor.
Descobrir nossos vinhos significa encontrar a verdadeira essência das Colinas de Parma: um convite para compartilhar a paixão, o cuidado e a identidade de uma região que ainda sabe se expressar através de
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