Âme Wine

Um ditado da nossa região diz que "a ignorância do Loire não é desculpa"! E porque o Vinho é uma “desculpa” fantástica para descobrir uma região, criámos um conceito completo e a nossa abordagem consiste numa imersão total nas vinhas e no conhecimento do vinho conjugado com os tesouros regionais, atividades lúdicas e a gastronomia da região. A Âme Wine concebe divertidas apresentações de vinhos à la carte, que se adaptam aos seus desejos e limites, de forma a que viva uma experiência única. Cada degustação ocorre no coração de nossos vinhedos excepcionais e em todas as denominações do Loire, mas particularmente nas DOCs da Touraine: St Nicolas de Bourgueil, Bourgueil, Chinon, Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Azay-le- Rideau.... Os domaines foram especialmente escolhidos pela sua qualidade de produção, sua história e seu grande patrimônio e vamos apresentá-lo aos vinhedos do Loire, através de uma degustação monitorada de uma ampla variedade de vinhos - espumantes, brancos, tintos e doces. Em um ambiente divertido, você descobrirá os vinhedos do Loire, sua diversidade, variedades de uvas, solos, mas também os diferentes métodos de vinificação, as filosofias de produção. Estamos particularmente empenhados em transmitir os valores, o convívio e o respeito do terroir, em parceria com os nossos amigos viticultores e produtores locais. O meu prazer é partilhar convosco a minha paixão pela Touraine e permitir-vos viver uma experiência verdadeiramente única. Nossos pontos fortes: Apresentações divertidas e amigáveis sobre o vinho, o terroir em associação com parceiros locais. Um programa feito sob medida de acordo com seus desejos. Apresentações que incluem degustação, visitas, atividades e gastronomia em 1/2 dia ou dia inteiro. Um único ponto de contato do começo ao fim. Com certeza, você voltará para casa com uma formação enológica aprimorada, mas com um "pedaço do Vale do Loire" em sua mente para sempre! Ansioso para conhecê-lo em breve...