Localizado no noroeste da denominação, o Château Grand Corbin cultiva a sua própria identidade devido à sua terra e terroir. Relativamente a este terreno, é areia de origem eólica assente sobre uma camada de argila, há até argila azul tão preciosa na produção dos maiores vinhos da região. Lá, o Merlot, felizmente, representa 80% das variedades de uvas. É acompanhado por 16% Cabernet Franc e 4% Cabernet Sauvignon.
Vários proprietários se sucederam, podemos citar no século XVIII, Guillaume Ignace Bouchereau, enobrecido com o título de barão de Saint-Georges. Fez fortuna na plantação de cana-de-açúcar em Santo Domingo. O antigo plantador torna-se num viticultor e até num viticultor visionário que sem dúvida deixa a sua marca na história da vinha. Em 1986, o Grupo Smabtp, Seguro Mútuo de Empresas de Construção e Obras Públicas, tornou-se proprietário do Château Haut Corbin com cerca de dez hectares. Então, em 2010, o grupo adquiriu o vinhedo vizinho Château Grand Corbin, propriedade da família Giraud durante a última década.
Em 2012, durante a nova classificação de Saint-Émilion, Inao aceitou a sua fusão sob o mesmo nome: Grand Corbin que atingiria a categoria de Grand Cru Classé. Situação confirmada em 2022. A superfície representa agora 37 hectares, dos quais 28,5 hectares estão classificados.
Desde 2021, a propriedade é dirigida por Madame Laure Canu, que dirige um novo
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