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A atual empresa familiar, que foi recriada pelo Conde e Condessa Alain d'Estutt d´Assay em 1952,
é dirigido por Juliette d'Assay, a última de seus quatro filhos.
Assumiu as rédeas da propriedade, perpetuando o espírito de qualidade e excelência que sempre prevaleceu. Um manuscrito de 1396 nos arquivos da propriedade registra ...
A atual empresa familiar, que foi recriada pelo Conde e Condessa Alain d'Estutt d´Assay em 1952,
é dirigido por Juliette d'Assay, a última de seus quatro filhos.
Assumiu as rédeas da propriedade, perpetuando o espírito de qualidade e excelência que sempre prevaleceu. Um manuscrito de 1396 nos arquivos da propriedade registra ...
Apresentação da propriedade, sua história, nossa denominação, nosso terroir e explicação de nossas práticas de cultivo sustentável e orgânico e processo de vinificação.
Passeio pelas vinhas e visita guiada às nossas instalações. Prova comentada de quatro vinhos e petiscos.
Reserva, sujeita a disponibilidade.
*Grátis para...
Uma apresentação da vinha, da propriedade familiar, da casta e do terroir.
Uma visita guiada às nossas instalações e vários locais de produção, cubas históricas de betão e madeira, sala de cubas, cubas e barricas de aço inoxidável, nossa prensa e local de engarrafamento e armazenamento.
Degustação comentada dos nossos 2 vinhos ...
Thomas, nosso sommelier de domínio, compartilhará com você um momento amigável de compartilhamento. Conheça a nossa história, a nossa filosofia e o processo de vinificação. A visita inicia-se com uma passagem pela adega, sala das cubas, seguindo-se uma prova única comentada acompanhada de especialidades locais, charcutaria, queijos e do...
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