Uma degustação que irá apresentar-lhe 5 dos nossos vinhos:
-Método clássico: Blanc de noir 2016, vinho obtido a partir de uvas pinot noir e vinificado em branco pelo método Champenoise
-Método ancestral: Arsan 2018, vinho Lambrusco refermentado em garrafa (presença de leveduras) obtido a partir de um blend de três castas
-Método Ancestral: Besmein Capolegh 2018, marzemino dell'Emilia vinificado em rosa, espumante refermentado na garrafa.
-Ainda tinto: Peder2018, vinho tinto tranquilo vinificado em aço e envelhecido em madeira durante 12 meses. Obtido a partir de uvas 100% Pinot Noir
-Reserva de método clássico: das três primeiras cartas de Marco, Andrea e Alessandra, filhos de Franco e Grazia, nasceu Marandalè 60, a mais sublime expressão de Barbaterre, um método clássico a partir de uvas Pinot Noir com mais de 10 anos de envelhecimento. as leveduras.
Nossas terras
Nossas terras
2h00
2 avaliações
•
5,0
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- A política de reembolso do visitante, Atos de Deus ou cancelamentos da Winalist por qualquer outro motivo fornecido pelos Termos e Condições podem substituir os termos de cancelamento. Por favor, verifique estas exceções.
Sobre a experiência
2h00
2 - 60 pessoas
5 degustações
Visita e degustação
Cancelamento grátis até 24 horas antes.
Disponível em:
inglês,
italiano
O que está incluído
5 degustações
degustação
Guia
Garrafa de água
Sobre o anfitrião
Barbaterre está inserida no cenário evocativo das terras de Matilda, uma zona montanhosa entre Parma e Reggio Emilia, que combina um legado histórico inconfundível com uma paisagem de riqueza ambiental única. É uma terra que manteve um vínculo forte e duradouro com a Condessa Matilde de Canossa, cujo legado pode ser medido nos numerosos castelos e solares ainda hoje presentes, prova da centralidade política e religiosa destes locais durante a Idade Média.
As nossas vinhas estão implantadas em solos predominantemente calcários e argilosos, ricos em substâncias minerais e bem expostos a sul em relevos caracterizados por declives significativos. Estas características aliam-se a um microclima peculiar caracterizado por ventilação constante e boa amplitude térmica para garantir que as uvas amadurecem de forma regular e uniforme.
Cultivamos quase dez hectares de vinhas onde existem castas tradicionais das colinas de Reggio Emilia como Lambrusco Grasparossa, Salamino e Malbo Gentile, bem como Marzemino, que sempre foi um convidado bem-vindo nestas zonas. Algumas variedades não nativas, como pinot noir, cabernet sauvignon e sauvignon blanc, adaptaram-se perfeitamente ao terroir local e tornaram-se parte integrante de Barbaterre.
As nossas vinhas estão implantadas em solos predominantemente calcários e argilosos, ricos em substâncias minerais e bem expostos a sul em relevos caracterizados por declives significativos. Estas características aliam-se a um microclima peculiar caracterizado por ventilação constante e boa amplitude térmica para garantir que as uvas amadurecem de forma regular e uniforme.
Cultivamos quase dez hectares de vinhas onde existem castas tradicionais das colinas de Reggio Emilia como Lambrusco Grasparossa, Salamino e Malbo Gentile, bem como Marzemino, que sempre foi um convidado bem-vindo nestas zonas. Algumas variedades não nativas, como pinot noir, cabernet sauvignon e sauvignon blanc, adaptaram-se perfeitamente ao terroir local e tornaram-se parte integrante de Barbaterre.
Coisas para saber
Pagamento:
Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento:
Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação:
Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
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Revisões de Nossas terras
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2 avaliações
Mia
5,0
há um ano
Simona
5,0
2 anos atrás
O lugar é muito bonito, no início e no verão será maravilhoso: vistas deslumbrantes das colinas de Reggio Emilia. As boas-vindas foram encantadoras, informais, mas muito profissionais. As degustações de vinhos e o brunch valeram a pena: nhoque de primeira, carnes curadas e tortelli.
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