Visite a Cantina Fontechiara
La Cantina Fontechiara é uma vinícola familiar localizada em Borgomanero, uma pequena vila nas colinas de Novara, no Alto Piemonte , uma área que sempre foi conhecida pela produção de importantes vinhos tintos. Imerso na verdura, entre história, tradições e antigos sabores camponeses, pode viver uma experiência gustativa única para descobrir os métodos de cultivo da vinha e as técnicas de vinificação e maturação. La Cantina Fontechiara fica a cerca de uma hora de carro de Milão e Turim . Está localizado a poucos minutos de carro do Lago Maggiore (com suas famosas cidades de Stresa, Arona e as fascinantes Ilhas Borromeu) e do Lago Orta (com a encantadora cidade de Orta e sua ilha de San Giulio).
Vinhos da Cantina Fontechiara
A Cantina Fontechiara produz vinhos Collines Novaresi DOC como Nebbiolo, Vespolina e Nebbiolo Rosato. O número de garrafas produzidas a cada ano é limitado e cada uma deve passar por um rigoroso controle de qualidade durante todo o processo de produção. Para manter intactas as essências de cada vinho, a vinificação é feita em pureza.
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