Château Léoube
Sobre a quinta
No coração da Provença, aninhada numa baía costeira a dois passos de Saint Tropez, numa das mais belas vinhas protegidas da Europa, a propriedade Léoube está enraizada entre o mar e as colinas, oferecendo um terroir único: 68 hectares de vinhas e 23 hectares de olival, todos dedicados ao cultivo das uvas e azeitonas que dão origem aos nossos vinhos e azeites biológicos.
Localização
Château Léoube, Route de Léoube, Bormes-les-Mimosas, France
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Conheça a equipa
Romain Ott, um nome consagrado no mundo do vinho... Filho de viticultor e de uma família de viticultores há quatro gerações, ele é responsável por toda a produção (vinhos e azeites) do Château Léoube.
Romain Ott, engenheiro agrônomo especializado em enologia, supervisiona a renovação e a identidade do Léoube desde 2000, com paixão e grande apego à filosofia familiar.
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Perguntas Frequentes
Onde está localizado Château Léoube?
Château Léoube está localizado em Bormes-les-Mimosas na região de Provence.
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Visite o Château Léoube
O Château Léoube é uma das mais belas propriedades vinícolas da região de Var. Aninhado entre o litoral idílico e o Maciço de Maures, o Château Léoube é renomado por seus vinhos orgânicos. O Château Léoube oferece visitas guiadas aos vinhedos e à adega, além de degustações na sala de provas. E para saber mais sobre a vida dos proprietários da propriedade, confira o magnífico livro "Nurture", de Carole Bamford, uma ode à fazenda, às coisas belas e aos bons produtos. Para continuar seu tour de vinhos na região de Var e jantar com os pés na areia, a poucos passos da Praia Pellegrin, em uma atmosfera mágica… Visite Léoube, o castelo e o café!
Prolongue a sua visita ao Château Léoube
No coração de Léoube e a poucos metros da Praia Pellegrin, o Café Léoube é o local perfeito para um almoço ou jantar num cenário idílico, rodeado por vegetação rasteira, pinheiros e oliveiras centenárias. Este refúgio tranquilo oferece cozinha mediterrânica, onde o chef valoriza os produtos locais e os ingredientes da horta de permacultura da propriedade. Prolongue a sua visita alugando pranchas de stand-up paddle ou caiaques. E para a diversão das crianças, um parque infantil de madeira completa este cenário idílico.
Vinhos do Château Léoube
Sendo a Provença a capital mundial dos vinhos rosé, é natural que o Château Léoube se dedique à produção deste néctar, disponível numa variedade de vinhos.
Uma experiência imperdível: Le Secret de Léoube, um vinho gastronômico complexo e opulento que harmoniza perfeitamente com um carpaccio ou um tartare de carne vermelha. Na linha de edição limitada, a vinícola oferece o Léoube la Londe cuvée, um rosé frutado e orgânico elaborado com os melhores sucos de duas parcelas de vinhas antigas de Grenache e Cinsault. Delicado e preciso, este vinho combina bem com peixes ou frutos do mar de carne fina. Mais conhecido, o Rosé de Léoube é um vinho que expressa o terroir com um estilo aromático que verdadeiramente homenageia a Provença. É apreciado até pelos paladares mais exigentes graças à sua sutileza e caráter exótico. Além dos rosés, a vinícola também produz uma seleção de vinhos tintos agradáveis e atraentes, elaborados com as quatro principais castas do sul da França (Syrah, Cinsault, Grenache e Mourvèdre), bem como vinhos brancos frescos, estruturados e equilibrados.Ver mais
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