A história da Giodo em Montalcino começa em 2002, quando Carlo Ferrini, após anos de pesquisa, finalmente identificou seu primeiro hectare para comprar na prestigiosa denominação Brunello. Lado sudeste, 300 m acima do nível do mar.
Hoje, a vinícola, situada a meio caminho entre Sant'Angelo in Colle e Sant'Antimo, conta com 6 hectares de vinhedos. Ferrini plantou os clones de Sangiovese que ele considerou os mais convincentes ao longo dos anos.
No total, oito clones diferentes de Sangiovese compartilham características semelhantes de baixa produtividade, baixo vigor, cachos soltos e bagas pequenas. Todos com cordões estimulados.
Manhã Púrpura
Cancelamento grátis
Visita e degustação
1h30
2 - 10 pessoas
2 degustações
O tour inclui a visita às caves e uma prova em pé do nosso Brunello, de um dos nossos vinhos sicilianos e do nosso Azeite Virgem Extra.
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