Rivetto Dal 1902
The Vertical - Barolo retrò - Rivetto Dal 1902 - Winalist
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Rivetto Dal 1902

Anfitrião verificado - Winalist
Piedmont Vinícola Sinio
A NOSSA ABORDAGEM Em 2011 começámos a pensar e agir de forma biológica nas vinhas (certificadas oficialmente desde 2016). Em 2015 a nossa evolução continuou com a introdução de uma abordagem Biodinâmica em toda a propriedade. As principais mudanças para melhorar o ecossistema incluem a adição de árvores e plantas nas vinhas, a introdução de um jardim verde e a construção de casas de pássaros. Embora sempre tenhamos procurado o equilíbrio nas vinhas, agora o procuramos em todas as partes do nosso ambiente. Para nós, isso significa sem capina química, sem tratamentos antiparasitários sistêmicos e sem fertilização química. Além disso, plantamos cevada, aveia e trevo entre as videiras para revitalizar o solo. Para manter o solo macio para não estressar as raízes das videiras. Usamos corrosões para reduzir os tratamentos químicos e até fazemos nosso próprio composto. Para promover o máximo de biodiversidade praticamos a diversificação agrícola através da incorporação de outras culturas. Por fim, engarrafamos sempre com a energia da lua minguante.
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Como chegar

Azienda Agricola Rivetto, Sinio, Province of Cuneo, Italy Itália

Fotos Rivetto Dal 1902
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Perguntas Frequentes
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