Château de Pommard

Experiência Gourmet

1h30
60,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 72 horas antes.
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Sobre a experiência

1h30

1 - 6 pessoas

6 degustações
Reserva instantânea Visita e degustação
Cancelamento grátis até 72 horas antes.
Disponível em: Francês,  inglês
Existe alquimia melhor do que aquela entre vinho e culinária? Quando você sabe como emparelhar os dois, a mágica acontece. Descubra as maravilhas de combinar Pinot Noir e Chardonnay com comida de todo o mundo e aprenda como o vinho evolui com o tempo.

Durante esta experiência, você descobrirá
- Noções básicas de combinação de comida e vinho e aplicação prática
- Os climas e classificação da Borgonha
- As uvas cultivadas na Borgonha e suas variações ao redor do mundo
- As técnicas de vinificação biodinâmica
- Os sete terroirs diferentes da nossa vinha, Clos Marey-Monge
- Como degustar vinhos profissionalmente com um consultor de vinhos treinado pela WSET

Nossa Experiência Gourmet
- Prove seis vinhos do Château de Pommard e da Famille Carabello-Baum com uma seleção de "Amuse-Bouche" sazonais
- Visite Clos Marey-Monge e nossas Caves do Século XVIII

Consultores Profissionais de Vinho
Nossos consultores de vinhos são graduados pela Wine & Spirit Education Trust (WSET). Eles oferecem uma abordagem cuidadosa e documentada para aprender mais sobre a história do vinho, a gestão das vinhas biodinâmicas, as nossas técnicas vitícolas e a arte da degustação.

O que está incluído

6 degustações
degustação
Guia

Sobre o anfitrião

Sobre o Château de Pommard

Feito pela natureza na França. Todos os anos, consumidores e profissionais de mais de 80 países visitam o Château de Pommard para aprender sobre o mundo do vinho com profissionais da Wine and Spirit Education Trust (WSET) e degustar as expressões mais puras de Chardonnay e Pinot Noir de vilarejos ao longo da Rota dos Grands Crus. Da uva à taça, os visitantes vivenciam o Clos Marey-Monge, uma maravilha geológica, lar de sete parcelas distintas ricas em argila e calcário, agora protegidas pela UNESCO como um dos Climats da Borgonha Patrimônio Mundial. Fundado em 1726, o Château de Pommard combina trezentos anos de savoir-faire com a visão inovadora da Família Carabello-Baum para o futuro. Amantes e críticos de vinho concordam que a conversão para a viticultura biodinâmica está produzindo vinhos autênticos e vibrantes, imbuídos de um inconfundível senso de lugar, preservando o planeta em que todos vivemos.

Coisas para saber

Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 72 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
Negócios Winalist Precisa de ajuda para reservar um seminário, uma atividade de formação de equipes ou qualquer outra coisa?

Nosso agente de viagens entrará em contato com você com opções.

Negócios Winalist

Onde está localizada a experiência?

15 Rue Marey Monge, Pommard, Côte-d'Or 21630, France

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