Apresentação do curso:
Observar... Cheirar... Provar... Analisar um vinho e traduzir em palavras as emoções que ele desperta nem sempre é fácil.
Ao apresentar-lhe as três fases da prova, vamos permitir-lhe compreender o que o faz gostar ou não de um vinho.
Você refinará seus sentidos enquanto se familiariza com a linguagem do vinho.
Curso Objetivo:
- Adquirir as técnicas de degustação.
- Analisar as características sensoriais de um vinho.
- Desenvolva o nariz e o paladar.
- Encontre as palavras certas para falar de um vinho e transcrever as suas emoções.
Degustação:
Damos-lhe a conhecer 5 vinhos locais da nossa seleção, escolhidos de acordo com o tema da sessão.
A degustação é acompanhada por um prato de charcutaria e queijos artesanais.
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