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Sobre a experiência

1h30

1 - 10 pessoas

4 degustações

Reserva instantânea Visita e degustação

Disponível em: inglês, italiano

Uma viagem para descobrir Barolo: partindo dos vinhos de Fortemasso e das peculiaridades do MGA Castelletto, exploraremos a história, as curiosidades e as principais características de uma das denominações mais extraordinárias da Itália e do mundo. Uma experiência inteiramente dedicada à variedade de uva Nebbiolo: degustaremos nosso Barolo DOCG do Município de Monforte, 2 safras diferentes de Barolo DOCG Castelletto, Barolo DOCG Castelletto Riserva. Acompanhado por: palitos de pão artesanais e avelãs IGP do Piemonte

O que está incluído

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degustação

Guia

Garrafa de água

Sobre o anfitrião

Fortemasso está localizado no município de Monforte d'Alba, uma propriedade de 5 hectares plantados com Nebbiolo da Barolo Docg no MGA Castelletto ao qual foram adicionados 3 hectares para a produção de Dolcetto d'Alba Doc, Langhe Nebbiolo Doc e Barbera d 'Alba Doc. Aproveitando a excelente qualidade dos terrenos, ganha vida um projecto conduzido por uma equipa competente e movido por uma filosofia de produção muito precisa: atenção extrema à vinha e mão ligeira na adega, de forma a manter a característica características da videira reconhecíveis.

O edifício que alberga o Fortemasso foi renovado mantendo as suas características tradicionais e tornando-o elegante e contemporâneo no seu interior. A adega com as salas de vinificação e envelhecimento está localizada em uma estrutura subterrânea: uma adega subterrânea eco-sustentável, projetada para preservar a paisagem rural externa e modernamente concebida para o processo de produção.