Num domínio rico em 200 anos de história e num cenário magnífico, deixe-se contar a história da família Labruyère, (originalmente da Borgonha) que soube criar um estilo único dentro do Champagne.
Você descobrirá as especificidades de nossos terroirs Grand Crus e nossa filosofia de enredo herdada da Borgonha.
Vamos trocar champanhe e champanhe.
Descubra 2 de nossos champanhes Grands Crus (nosso cuvée exclusivo e um de sua escolha).
Pacote de Iniciação
Pacote de Iniciação
45 mins
Desde
28,00 €
por pessoa
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Sobre a experiência
45 mins
2 - 12 pessoas
2 degustações
Degustação
Cancelamento grátis até 24 horas antes.
Disponível em:
Francês,
inglês
O que está incluído
2 degustações
degustação
Garrafa de água
Sobre o anfitrião
Localizado em Verzenay, onde Pinot Noir é rei.
A origem desta propriedade de Champagne remonta ao início do século XIX. A primeira garrafa de champanhe foi produzida lá em 1863. Várias famílias se sucederam até 2012, quando as chaves foram confiadas a outra família de viticultores da Borgonha: os Labruyère.
"Growing-Handling, optámos por preservar esta joia arquitectónica e vitivinícola, controlando todas as fases da viticultura e da vinificação."
Os vinhos beneficiam de um envelhecimento prolongado sobre as borras (pelo menos 3 anos) em magníficas caves abobadadas de arquitetura atípica datadas de 1820.
A dosagem é realizada com a maior precisão possível, para que o terroir seja totalmente expresso nos champanhes. Uma escolha forte de uma cultura racional e intransigente de forma a respeitar valores fundamentais: terroir, tradição e excelência.
Certificada HVE3 desde 2017, a herdade encontra-se em conversão para Agricultura Biológica, cuja certificação está prevista para 2023.
A origem desta propriedade de Champagne remonta ao início do século XIX. A primeira garrafa de champanhe foi produzida lá em 1863. Várias famílias se sucederam até 2012, quando as chaves foram confiadas a outra família de viticultores da Borgonha: os Labruyère.
"Growing-Handling, optámos por preservar esta joia arquitectónica e vitivinícola, controlando todas as fases da viticultura e da vinificação."
Os vinhos beneficiam de um envelhecimento prolongado sobre as borras (pelo menos 3 anos) em magníficas caves abobadadas de arquitetura atípica datadas de 1820.
A dosagem é realizada com a maior precisão possível, para que o terroir seja totalmente expresso nos champanhes. Uma escolha forte de uma cultura racional e intransigente de forma a respeitar valores fundamentais: terroir, tradição e excelência.
Certificada HVE3 desde 2017, a herdade encontra-se em conversão para Agricultura Biológica, cuja certificação está prevista para 2023.
Extras propostos por Champagne J.m. Labruyère
Vinho de base adicional
Champanhe adicional em um conjunto de 4 champanhes
Para adultos
6,00 €
Por visitante
Coisas para saber
Pagamento:
Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento:
Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação:
Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
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Onde está localizada a experiência?
1 Place Carnot, Verzenay, France
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