Excursão guiada e degustação pela vinícola e moinho de azeitona

Teremos um dia cheio de aprendizado e degustação de coisas excelentes.

Dirigindo 45 minutos do ponto de partida chegaremos às vinhas, onde faremos uma caminhada de 30 minutos passando perto das oliveiras e amendoeiras aprendendo sobre sua produção.

Uma vez na van novamente, dirigiremos cinco minutos até uma cooperativa, que é uma grande fábrica administrada por muitos parceiros; eles eram apenas agricultores no passado produzindo uvas e azeitonas, mas há algum tempo decidiram trabalhar juntos no processamento de seus produtos.

Depois teremos uma visita guiada de 40 minutos pela adega, lagar/lagar, e também a terceira parte da fábrica: A parte de cozedura/tempero das azeitonas que são servidas como petiscos nos bares malaguenos, tendo também uma degustação de eles.

Após a visita guiada, pararemos na sala mais bonita: a sala de envelhecimento, onde o vinho está envelhecendo, e depois provaremos diferentes azeites e vinhos com tapas como tortilla, chouriço e azeitonas e teremos bastante antes de voltar.