VinoSpirit Experiences é antes de mais nada uma aventura a ser vivida no seio de um domínio que reúne, no mesmo sítio histórico, cursos interativos e multissensoriais criados em torno da produção de vinhos e bebidas espirituosas na Provença.
Mergulhe no mundo dos vinhos e bebidas espirituosas em diferentes espaços:
Vinoscénies: deixe-se contar a história na adega subterrânea ... Uma viagem audiovisual desde o tempo de Júlio César até aos dias de hoje, para conhecer a história da Provença, a vida de um priorado do vinho e de uma família ao longo dos séculos (percurso livre )
LiquoStories: uma dezena de armários de curiosidades no coração de um sótão mágico. Os 5 sentidos despertam! Faça uma visita iniciática que o levará ao seio das grandes famílias de espíritos do mundo (rota gratuita).
Universos cheios de histórias sobre civilizações, medicina, plantas e o know-how da casa.
Le P'tit jardin du liquoriste: descubra in situ e acompanhado por um guia, cerca de trinta plantas, árvores e arbustos que formam a base das macerações e infusões: absinto, artemísia, verbena, coentro, tomilho, alecrim ... Uma viagem aos tesouros da natureza que irão revelar certos segredos das plantas (visita guiada).
A adega: entre num mundo emocionante onde as uvas se transformam em néctares subtis: passo a passo, compreenda o percurso do Cellar Master e se tiver sorte, descubra a linha de engarrafamento a todo vapor!
A destilaria: mergulhe nos bastidores profissionais onde, através da magia dos alambiques e do saber artesanal ancestral, nascem espíritos de prestígio. Deixe-se levar pelos cheiros das macerações em curso e descubra os segredos da fabricação do Master licor maker para desenvolver os preciosos elixires (visita guiada - disponível no final de 2021: work in progress).
Então você vai provar na adega.
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