A Casa Ermelinda Freitas dedica-se à produção de vinho desde 1920.
Situada em Fernando Pó, no concelho de Palmela, é uma empresa familiar, produtora de alguns dos vinhos mais prestigiados da região da Península de Setúbal, e que recentemente tem apostado na dinamização de atividades de enoturismo. A empresa liderada por Leonor Freitas vive um momento de expansão, evidenciada pelos recentes investimentos em infraestruturas. Com 550 hectares de vinha, com 60% de Castelão, 20% de variedades tintas (como Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Petite Sirah, Carmenere ou Moscatel Roxo) e 20% de uvas brancas (como Fernão Pires, Chardonnay, Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc, Moscatel de Setúbal, Viosinho, Encruzado, Alvarinho, Pinot Grigio, Viognier, Vermentino e Gewürztraminer), perfazendo um total de 31 castas diferentes, que são exploradas anualmente na Casa Ermelinda Freitas.
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