A família Hubert está sediada no Château Peybonhomme-Les-Tours desde 1895, na cidade de Cars, muito perto de Blaye, seis gerações se sucederam.
A herdade situa-se numa colina sobranceira à ria, com a vinha a ocupar as suas encostas. Da sua torre com ameias do século XVII, temos uma vista deslumbrante de 360° sobre toda a propriedade e sobre o estuário do Gironde.
Esta Gironda à qual estamos tão ligados traz à quinta algo único em Bordéus, um clima oceânico e, como um espelho, uma bela luz sobre os nossos Merlots, Cabernet-Francs e também os nossos antigos Malbecs. Esquecido durante algum tempo depois da guerra, o cultivo (muito promissor) de castas brancas está de volta há cerca de dez anos com Semillons, Sauvignons e um pouco de Colombards. Este último nos nossos terroirs argilo-calcários apresenta uma bela mineralidade.
5,0
Visita guiada e degustação
Cancelamento grátis
Visita privada
Visita e degustação
1h30
1 - 15 pessoas
3 degustações
Visita e degustação de 3 vinhos da quinta
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