A Quinta de San Michel fica situada na aldeia de Janas, Sintra, com uma vista privilegiada para toda a Serra de Sintra. Integrada na histórica região vitícola de Colares, entre a Serra e o Oceano Atlântico e proporcionando condições climatéricas únicas, foi o ponto de partida para um projeto de família, caraterizado por uma produção limitada de vinhos exclusivos, que expressem o terroir da quinta e que contribuam para o desenvolvimento económico e agrícola da região.
A vinha foi plantada, em 2013, numa área de dois hectares com três castas autóctones, Arinto e Malvasia de Colares, (sendo esta última uma das poucas variedades de uva do mundo a ter sobrevivido à Phyloxera), e também a Galego Dourado (2020) muito utilizada para os vinhos históricos de Carcavelos.
Em 2023 decidimos expandir a nossa produção com a plantação de 5 hectares de vinha, dos quais 2,5 hectares serão dedicados às castas principais da região de Colares – Malvasia de Colares e Ramisco, plantados em solos típicos arenosos.
5,0
Visita e Prova de Vinhos
Cancelamento grátis
Visita e degustação
1h30
2 - 14 pessoas
3 degustações
Visita guiada por um membro da nossa equipa de vinhos.
Visite as nossas vinhas, adega e loja, terminando com uma prova de uma seleção d...
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