Uma vinícola através da história
Château De Chelivette

Uma vinícola através da história

1h00

4 críticas 5,0
14,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 24 horas antes.

Sobre a experiência

1h00

4 - 70 pessoas

4 degustações
Visita e degustação Visita privada
Disponível em: Francês,  inglês
Nos arredores de Bordéus, esta propriedade familiar de 70 hectares oferece, seguindo a visita "Um vinhedo através da história", descobrir os diferentes edifícios arquitectónicos (o castelo feudal do século XIII, a capela de 1620, um pombal do século XVIII, um Chappe Télégraph de 1791. É também a ocasião para explicar a riqueza natural do domínio, liderado em matéria orgânica e biodinâmica e composto por 30 hectares de Vinha, 7 castas diferentes, medows, árvores de fruto cereais etc... de découvrir également le patrimoine naturel de la propriété. Em seguida, entramos no wynery construído no início do século passado, onde serão explicadas as diferentes formas de cultivo dos vinhos: tanques, barris ou ânforas para terminar com a degustação de quatro dos nossos vinhos. visita terá lugar uma primeira descrição da Biodinâmica.As visitas são privadas e com o viticultor.

O que está incluído

Degustação de 4 vinhos
degustação
Guia

Sobre o anfitrião

Nos arredores de Bordeaux, esta propriedade de 70 acres com vista para a encosta de Ste Eulalie e St Loubes é uma das mais antigas de Gironde. O castelo foi construído sobre as fundações do século XIII e as vinhas sempre foram cultivadas lá. Conheceu um verdadeiro renascimento desde 2014. Com a reestruturação da vinha e a sua conversão em biológico, toda a propriedade passa a ser conduzida em Biodinâmica. .Localizados na sombra, não menos de cinco solos diferentes estão presentes. Além disso, na fronteira entre as aldeias de Ste Eulalie e St Loubes atravessando a propriedade, duas denominações são produzidas: « Bordeaux Supérieur » e « Côtes de Bordeaux » Agora podemos encontrar sete variedades de uvas diferentes: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec , para fazer tintos mas também sémillon, sauvignon blanc e sauvignon gris para brancos. Esta diversidade permite muitas misturas diferentes e a produção de muitos lotes de vinho. De momento, a gama oferece três Bordeaux Supérieur crescidos em tanques, barris de carvalho ou ânfora de cerâmica, alguns Bordeaux Rosé, Bordeaux Clairet e um doce branco em « Premières Côtes de Bordeaux Os novos proprietários que desejam descobrir a atratividade arquitetônica e natural do domínio são membros da organização « Vignobles et Découverte » e criaram uma visita chamada « Uma Vinha pela História » permitindo ao caminhar na vinha parar por uma Capela construída em 1620, um pombal do XVI , um Chappe Telégrafo de 1791 mas também falar com os visitantes sobre Biodinâmica. Pode-se então explicar como as vinhas são cultivadas e o vinho produzido da forma mais natural possível e respeitando a fruta… Finalmente, as pessoas também podem ficar, pois você pode encontrar no local outra mansão totalmente privatizada «Château Mathereau» que oferece um alojamento cinco estrelas premiado Melhor do Enoturismo 2019 .

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

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Onde está localizada a experiência?

Uma vinícola através da história - Winalist

62 Rue François Boulière


Mais bem avaliado pelos visitantes
5,0 Escolha dos visitantes: Melhores avaliações Este anfitrião recebeu ótimas críticas! Imperdível ao visitar a região.

Revisões de Uma vinícola através da história
4 críticas
Essas avaliações foram traduzidas pelo Google Traduction, elas podem conter erros.
Léa Sinalizador fr
5,0
13 dias atrás

Zona muito bonita, gente com muita hospitalidade. graças a eles


Robin Sinalizador fr
5,0
2 anos atrás

A visita e a descoberta do domínio mas principalmente da abordagem biodinâmica é simplesmente maravilhoso BRAVO! um ótimo momento


Michel Sinalizador fr
5,0
2 anos atrás

Apaixonado pela profissão, vinho muito bom.


Sebara Sinalizador fr
5,0
2 anos atrás

Uma autêntica visita ao coração de uma quinta que valoriza a biodiversidade e a biodinâmica. Anedotas sobre a história, o sol, uma vontade sincera de produzir com a natureza, sem embelezar, com respeito a todos degustando 4 deliciosos vinhos

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