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A capa secreta

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Sobre esta experiência e anfitrião

Da aldeia de Cagnano, partimos para uma tarde dos segredos de Cap Corse, "a ilha dentro da ilha".

Começaremos com uma descoberta a pé de uma aldeia tradicional antes de conhecer Dany, que mantém um moinho do século XVII. Ele vai contar-nos a história deste lagar e mostrar-nos como são feitos os tradicionais azeite e farinha de castanha.

Em seguida, conheceremos Gabriel e Gaël, ferreiro e cuteleiro, cuja forja está aninhada no coração do maquis. Eles nos apresentarão sua profissão e nos ensinarão tudo sobre a famosa faca da Córsega!

Por fim, terminaremos a tarde com um passeio pelas vinhas: à beira-mar, numa paisagem rara e maravilhosa, descobriremos a rica história dos vinhos Cap Corse e provaremos três vinhos emblemáticos desta região acompanhados de queijo e charcutaria local.

De 1 a 12 pessoas

4h30

O que está incluído

Degustação de 3 vinhos

Serviços e acessibilidade

Vista panorâmica
Animais de estimação bem vindos
Famílias bem-vindas
Lugar romântico

Itinerário

Duração total do passeio: 4h30

1

Découverte d'un moulin traditionnel

2h00

Découverte d'un moulin traditionnel

Depuis l'église de Cagnano, nous découvrirons à pied les ruelles du village et un moulin traditionnel datant du 17ème siècle. On y fabrique encore de l'huile d'olive et de la farine de châtaigne ! Nous ferons ensuite une petite pause dans l'épicerie de Dany, où vous pourrez goûter les produits du moulin (selon la saison).

2

Démonstration de coutellerie traditionnelle

1h15

Démonstration de  coutellerie traditionnelle

Nous irons ensuite à la forge où vous découvrirez la fabrication du vrai couteau corse et le travail d'un forgeron.

3

Dégustation de vins au coeur des vignes

1h15

Dégustation de vins au coeur des vignes

Nous nous rendrons enfin dans les vignes, dans une parcelle magnifique en bord de mer, où nous ferons connaissance avec le terroir si particulier du Cap Corse et avec ses vins. Nous dégusterons trois vins (rosé, blanc, rouge) accompagnés de fromage et charcuterie locale.

Fotos por anfitrião

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Revisões de A capa secreta
5
(1 resenhas)
Essas avaliações foram traduzidas pelo Google Traduction, elas podem conter erros.
Lisa E. Sinalizador fr 3 meses atrás
(Como um casal)

Como chegar

328 Place De L'église, 20228 Cagnano, France

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